儿童急性胃肠炎时不建议吃鸡蛋。这是因为鸡蛋中的动物蛋白和脂肪含量相对较高，较难被人体消化吸收。而儿童在患上急性胃肠炎后，本身就存在胃肠道功能紊乱的情况，此时进食鸡蛋可能会进一步加重腹泻、腹痛、呕吐等症状，对病情的恢复非常不利，所以不建议吃。
儿童急性胃肠炎期间，饮食应以温热、清淡为主，可以选择食用稀饭、米汤、面汤等食物，同时要避免食用生冷、辛辣、油腻类食物，像是雪糕、辣椒、油条等都应忌口。除了饮食方面需要注意外，在患病期间还应注重多休息，保证有充足的睡眠时间，避免受到精神刺激，并且要做好卫生管理工作。倘若发现症状相比之前有加重的情况，家长应及时带儿童去就医治疗。
总之，儿童急性胃肠炎时要注意饮食选择和日常护理，一旦病情加重需及时就医。