急性肠炎通常可以通过一般治疗、药物治疗等方法来改善，一般来说，及时采取正确措施后能较快缓解症状。
一般治疗很关键
休息调养： 患病期间要充分休息，让肠胃得到放松，一般休息1 - 2天有助于身体恢复。比如急性肠炎发作时，尽量减少活动量，找个舒适的地方卧床休息。调整饮食： 发病初期可以吃些清淡易消化的流食，像米汤、藕粉等。如果症状有所缓解，可逐渐过渡到半流食，如面条、稀粥等，但要避免吃油腻、辛辣、生冷的食物，这些食物会加重肠胃负担。
常用药物有哪些
抗感染药物： 如果是细菌感染引起的急性肠炎，常用诺氟沙星等药物。它可以抑制细菌DNA旋转酶的活性，从而阻碍细菌DNA复制，达到抗菌的作用，但18岁以下青少年禁止使用诺氟沙星。如果是病毒感染，一般不需要使用抗病毒药物，主要是对症治疗。止泻药物： 对于腹泻严重的患者，可使用蒙脱石散。它能在肠道内形成一层保护膜，吸附肠道内的病菌和毒素，起到止泻的作用。
对症治疗不可少
止痛药物： 若患者腹痛明显，可使用颠茄片。它能解除胃肠道平滑肌痉挛，缓解腹痛症状，但青光眼患者禁用颠茄片。调节肠道菌群药物： 可以服用双歧杆菌四联活菌片等。它能补充肠道有益菌，调节肠道菌群平衡，有助于改善肠道功能，促进肠炎恢复。