冠状病毒在不同水果上存活时间有所不同。一般来说，在常温环境下，冠状病毒在苹果表面可能存活1天左右，在香蕉表面大概能存活数小时到1天不等。
不同水果种类的存活差异
苹果：研究发现，在室温条件下，冠状病毒附着在苹果表面时，大约能存活1天左右。这是因为苹果表面的环境相对较为稳定，适合病毒短时间存活。香蕉：相较于苹果，冠状病毒在香蕉表面存活时间相对短些，通常在数小时到1天范围内。香蕉表皮的一些特性可能会对病毒存活产生一定影响，比如其表面的酸碱度等因素。
温度对存活时间的影响
低温环境：当处于低温环境下，比如4℃左右时，冠状病毒在水果上的存活时间会延长。有实验表明，在4℃的冷藏条件下，冠状病毒在水果表面可能存活2~3天。因为低温会抑制病毒的活性，使其代谢等过程减缓，从而延长存活时长。高温环境：而在高温环境中，比如30℃左右，冠状病毒在水果上存活时间会缩短。一般可能只能存活数小时，因为高温会加速病毒的蛋白质变性等过程，破坏病毒结构，导致其快速失活。
清洗方式对病毒去除的作用
清水冲洗：用清水对水果进行简单冲洗，能一定程度去除表面的冠状病毒。但单纯清水冲洗可能无法完全清除，一般来说能去除约30%~50%的病毒。不过这只是初步的物理清除方式。洗涤剂清洗：使用含有洗涤剂的水清洗水果，对去除冠状病毒效果更好。洗涤剂可以破坏病毒的包膜等结构，能使水果表面的冠状病毒去除率提升到70%~90%左右。但要注意清洗后要用清水将洗涤剂残留冲净。