肚子胀即腹胀，老人腹胀难受又便秘可通过如下方式缓解症状：一是改善饮食，多吃富含维生素的食物如苹果、菠菜、西红柿等，能促进肠蠕动以助排便，减轻腹胀，多吃富含粗纤维的食物如大豆、核桃、花生等，可促肠道蠕动使粪便易排出以缓解便秘；二是物理治疗，日常可适当按摩腹部以促胃肠蠕动进而促粪便排出，也可进行局部热敷以促进局部血液循环从而改善便秘与腹胀症状，同时要注意饮食卫生以免肠道菌群紊乱；三是服用药物，可遵医嘱服用枸橼酸莫沙必利片、米曲菌胰酶片、双歧杆菌乳杆菌三联活菌片等药物。其中，枸橼酸莫沙必利片可改善肠胃功能性，避免消化不良、腹胀、便秘等症状；米曲菌胰酶片具有帮助消化或促进消化液分泌的作用，能加强消化功能；双歧杆菌乳杆菌三联活菌片可在肠黏膜形成保护屏障，抑制致病菌生长，还能调节肠道紊乱，对便秘、腹胀均有治疗效果。平时还需注意劳逸结合，避免压力过大加重病情。
总结概况提示：老人腹胀难受又便秘可从饮食、物理治疗、药物治疗等方面着手改善，不同方法各有其具体功效和作用，同时要注意日常保养，以更好地缓解症状。