蛋白质低可通过食物和药物来补充，药物须在医生指导下服用，具体如下。
一、食物补充蛋白质：
1.植物蛋白质：获取丰富蛋白质不能仅靠吃肉，很多肉类食物含较多胆固醇和脂肪，吃多易肥胖，有慢性病时吃多会增负担，可选择豆类替代。豆类食品含人体所需植物蛋白，充足蛋白质可增强抵抗力。大豆能制成豆腐、豆浆、腐竹等。日常生活中可多食用豆类，除蛋白质外，还可获得大豆异黄酮、矿物质、微量元素等。
2.蛋类：想获得足够蛋白质，吃鸡蛋有帮助。蛋类食物常见，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等，这些蛋类食物富含蛋白质。每天吃一个鸡蛋有诸多好处，既能获得丰富蛋白质，又能提供维生素、微量元素等，使免疫系统正常发挥功能，提高抗病能力，还能补充体力、增加饱腹感、提高智力、健脑。所以建议想保持健康的人除吃肉提供蛋白质外，还应吃鸡蛋或其他蛋类食物。
3.乳制品：多喝乳制品有益健康，因其含优质蛋白质，尤其是牛奶、羊奶等。可根据自身适应和爱好选择合适乳制品。平时也可喝酸奶，能提供人体所需蛋白质，还有大量钙，补钙可促进骨骼健康，缺钙易抽筋影响骨骼和牙齿健康。在需要获取蛋白质时喝牛奶，身体能正常吸收，自然增强抵抗力、促进生长发育。并非只有吃肉才能获取蛋白质，乳制品营养丰富。
二、药物补充：
蛋白质药物分为多肽和基因工程药物、单克隆抗体和基因工程抗体、重组疫苗等，其中多肽和基因工程药物较为推荐，可有效补充蛋白质，但要遵医嘱服用。
总之，当蛋白质低时，可根据自身情况合理选择食物或药物来补充，以改善身体状况。但一定要注意在合适的情况下进行正确的补充，不可盲目为之。