关键点：吃辣椒多了胃里烧心可通过喝牛奶、吃粥类食物、喝蜂蜜水缓解，也可服用质子泵抑制剂及中和胃酸药物治疗，还应注意休息及避免特定食物，若症状持续不缓解或加重应及时就诊。
一、喝牛奶：适量热牛奶能在胃内形成保护膜，减少辣椒刺激，尽快缓解烧心症状，这是因为牛奶具有这样的特性。
二、吃粥类食物：如山药粥、小米粥等，这些食物可保护胃黏膜，从而能较快缓解症状，粥类食物本身就对胃黏膜有一定的保护作用。
三、喝蜂蜜水：少量蜂蜜水的酶类物质有助于食物消化，能减轻肠胃负担，且有滋润胃肠的作用，有利于缓解烧心，蜂蜜本身所具备的这些性质使其能发挥相应功效。
四、药物治疗：
1.质子泵抑制剂：如奥美拉唑、埃索美拉唑等，能抑制胃酸分泌，对因刺激性食物导致胃酸分泌增多引起的烧心，可尽快缓解症状，此类药物有抑制胃酸的特定功效。
2.中和胃酸药物：像硫糖铝等，也可缓解症状，它们具有中和胃酸的作用。
此外，吃了辣椒后胃里烧心还需多休息，短时间内避免过酸、过甜、过热、过辣食物以免再次刺激胃部。如果症状持续不缓解或加重，要及时就诊。总之，对于吃辣椒导致的胃烧心，有多种缓解方法和注意事项，要根据具体情况选择合适的应对措施。