急性肠胃炎在临床上也被称为急性胃肠炎，其产生与细菌、病毒等病原体感染或者物理刺激致使胃肠道出现急性炎症反应有关。患病后炎症因子会进入血液，对体温调节中枢形成刺激，进而可引起体温升高，呈现出急性胃肠炎低烧的情况，可能还会伴有寒颤、恶心、腹泻等一系列不适表现，对此需要通过日常护理以及药物治疗等途径加以处理。
一、日常护理：
1.对于急性胃肠炎低烧患者，由于其胃肠较为虚弱，所以适宜选择清淡的食物，比如粥类、汤类等。
2.同时要配合使用贴退热贴、进行温水擦浴、多喝水等方式，以此来辅助降低体温，缓解自身的不适症状。
二、药物治疗：
1.如果急性胃肠炎低烧是由细菌感染所导致，那么就需要遵医嘱服用甲硝唑片、替硝唑片、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物。
2.若急性胃肠炎低烧患者伴有腹泻情况，可遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物来进行止泻治疗。
建议患者在出现急性胃肠炎低烧症状后，先及时就医进行检查，随后积极配合医生做好对因、对症处理，以免延误病情。日常还应做好保暖工作，避免食用不洁食物。
总之，对于急性胃肠炎低烧患者，要重视日常护理和正确的药物治疗，同时注意相关事项，以促进身体的恢复。