关键点：急性肠胃炎引起的发烧可根据发烧温度选择物理降温或服用退烧药物缓解，同时要治疗肠胃炎症。
一、物理降温
如果体温低于38度，可采取物理降温，比如用温水擦拭身体，利用水蒸发带走热量，达到降低体温的效果；使用退热贴，通过退热贴中的高分子水凝胶的水汽蒸发来散热。同时要口服胃黏膜保护剂和抗生素来治疗肠胃炎，当胃部炎症得到有效控制后，发烧症状通常也会随之消退。
二、退烧药物
因为退烧药可能会对肠胃黏膜产生一定刺激，加重肠胃炎症状，所以当体温超过38.5度后，建议使用吲哚美辛栓或者布洛芬栓等药物通过肛门给药，这样能减少对肠胃的刺激；或者直接前往医院注射退烧针。同样，在进行退烧处理的同时，也需要配合服用消炎药物以控制肠胃炎症。
总结概况提示：对于急性肠胃炎引发的发烧，要依据体温情况选择合适的降温方式，并积极治疗肠胃炎，以促进身体恢复健康。