老起口腔溃疡可能由多种原因引起。据统计，全球约有20%的人会时不时长口腔溃疡。
病因一：免疫系统因素
自身免疫反应：当人体免疫系统出现紊乱时，可能会攻击自身口腔黏膜组织，从而引发口腔溃疡。比如一些患有自身免疫性疾病的人群，像白塞病患者，就更容易反复出现口腔溃疡。免疫力低下：当身体整体免疫力下降时，就容易受到病原体侵袭，进而导致口腔溃疡频繁发生。例如长期熬夜、过度劳累的人，免疫力会降低，口腔溃疡出现的几率就会增加。
病因二：营养缺乏因素
维生素缺乏：缺乏维生素B族，尤其是维生素B2、B6、B12等，会影响口腔黏膜的正常代谢，容易引发口腔溃疡。比如长期挑食、节食的人，很可能会出现维生素摄入不足的情况。微量元素缺乏：像锌、铁等微量元素缺乏也与口腔溃疡有关。锌参与人体多种酶的合成，缺乏锌会影响细胞的正常分裂和修复，从而增加口腔溃疡发生的可能性。
病因三：局部刺激因素
口腔创伤：牙齿咬伤、牙套摩擦等口腔内的创伤，容易形成溃疡面，如果创伤持续存在或反复受到刺激，就会导致口腔溃疡反复出现。比如牙套不合适，长期摩擦口腔黏膜，就可能引发口腔溃疡。不良修复体：不合适的假牙等不良修复体，会不断刺激口腔黏膜，也容易诱发口腔溃疡。比如假牙制作不合适，佩戴后经常摩擦口腔组织，就容易长口腔溃疡。