有胃病的人一般可以吃阿胶糕，少量或适量食用通常不会加重病情，但不建议长期过量吃，以免增加胃肠道负担，对病情恢复产生不良影响。
一、阿胶糕的成分及营养价值
阿胶糕主要由阿胶、红枣、冰糖、桂圆等多种食材制成，富含蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等多种营养成分。适量食用能补充机体所需营养，且其不属于辛辣刺激性食物，少量或适量食用一般不会对胃黏膜造成强烈刺激，所以有胃病的人通常能吃，不会导致病情进一步恶化。
二、有胃病的人吃阿胶糕的注意事项
然而，阿胶糕相对不易消化，而有胃病的患者消化能力较弱。1.因此，在食用时要注意适量，不可长期或过量吃，否则会加重胃肠道消化负担，导致患者出现腹痛、腹胀等多种不适症状。2.此外，有胃病的人在日常饮食方面应注重清淡，可选择少食多餐，避免进食寒凉以及辛辣刺激性食物，如冰淇淋、辣椒、胡椒、芥末等。3.同时，还应积极配合医生进行治疗，以促进病情的恢复。
总之，有胃病的人可以吃阿胶糕，但要注意适量，同时在饮食和治疗等方面也要多加注意，以利于病情的好转。