哪八种食物吃掉脂肪肝

脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，通过合理饮食可以帮助改善。有八种食物对吃掉脂肪肝有帮助，比如燕麦，它富含膳食纤维，能降低胆固醇和甘油三酯，每天吃50克左右的燕麦片就很不错；玉米也是个好选择，其含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，能降低血清胆固醇。

一、燕麦：燕麦的作用：燕麦富含膳食纤维，能降低胆固醇和甘油三酯。食用方式：每天可以吃50克左右的燕麦片，煮成粥或直接冲饮都可以。

二、玉米：玉米的优势：玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，能降低血清胆固醇。具体吃法：可以煮玉米吃，或者将玉米磨成粉做玉米糊，经常食用对脂肪肝有改善作用。

三、海带：海带的功效：海带富含牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。食用建议：可以凉拌海带，或者用海带煲汤，每周吃2 - 3次。

四、大蒜：大蒜的作用：大蒜中的含硫化合物能促进脂质代谢，降低血液中胆固醇、甘油三酯等含量。食用方法：每天吃2 - 3瓣生大蒜，能起到一定辅助改善脂肪肝的作用，但肠胃不好的人要注意适量。

五、苹果：苹果的好处：苹果含有丰富的果胶，能促进肠道排泄，减少胆固醇的吸收。食用量：每天吃1 - 2个苹果比较合适。

六、牛奶：牛奶的益处：牛奶含有的钙质能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇的吸收。饮用方式：每天喝300 - 500毫升牛奶，选择低脂或脱脂牛奶更好。

七、洋葱：洋葱的功效：洋葱所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。食用建议：可以炒洋葱吃，或者凉拌，每餐吃50克左右的洋葱。

八、红薯：红薯的作用：红薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，同时又能起到通便作用，有利于脂类物质的排泄。食用量：每天吃100 - 150克红薯比较恰当，可以蒸着吃或者煮着吃。