吃地瓜对身体有不少好处。比如每100克地瓜中大约含有2.3克膳食纤维，能促进肠道蠕动。
促进消化方面
增强肠道蠕动：地瓜富含膳食纤维，它就像肠道的“清洁工”，能增加粪便体积，促进肠道蠕动，帮助预防便秘。一般每天吃100 - 150克左右的地瓜，坚持一段时间，就能明显感觉到肠道蠕动更顺畅。改善消化功能：其中的膳食纤维还能改善肠道内环境，有助于有益菌的生长，维持肠道微生态平衡，进而提升整体消化功能。
补充营养方面
提供碳水化合物：地瓜是碳水化合物的良好来源，每100克地瓜大约能提供20.1克碳水化合物，能为人体活动提供能量，适合作为日常饮食中能量的补充。含有多种维生素和矿物质：地瓜含有维生素A、维生素C、钾等营养成分。维生素A有助于维护视力，维生素C具有抗氧化作用，钾元素则对维持心脏正常功能等有帮助。例如每100克地瓜约含维生素A 138微克视黄醇当量、维生素C 26.3毫克、钾130毫克。
控制体重方面
低热量且饱腹感强：地瓜的热量相对较低，每100克大约是91千卡，而且吃了之后容易产生饱腹感，在减肥期间可以用地瓜替代部分主食，帮助减少热量摄入，同时满足饥饿感，对于控制体重有一定帮助。比如用地瓜代替一顿米饭，既能保证营养，又能减少热量摄取。