和艾滋病人发生性行为不一定会感染艾滋病。具体如下：
一、如果在性行为时，能够正确使用安全套，并且过程中没有出现安全套的滑脱、破裂等情况，那么有可能不会感染艾滋病或者感染艾滋病的概率会比较小。这是因为安全套可以在一定程度上阻隔艾滋病毒的传播。安全套就像是一道屏障，能减少性器官直接接触时病毒传播的机会。
二、但如果在性行为时，没有正确使用安全套，或者虽然使用了安全套，然而在过程中却出现了安全套的滑脱、破裂等状况，那么就有可能会感染艾滋病，而且这种概率会比较大。要知道，艾滋病毒主要存在于艾滋病人的血液、精液、阴道分泌物、乳汁、伤口渗出液等当中，其传染性是很强的。所以，为了避免感染艾滋病，非常建议正确使用安全套来进行安全的性行为。而且一旦发生了高危行为，应尽快前往医院口服阻断药进行治疗，以便尽可能降低感染的风险。
总之，和艾滋病人发生性行为存在感染风险，正确使用安全套和及时采取措施很重要。