食疗除湿气最好的方法是多吃一些具有健脾利尿功效的食物，以下是一些常见的食疗方：
1.冬瓜汤：冬瓜是一种常见的食材，具有清热利水、消肿解毒的功效。用冬瓜煮汤，可以起到很好的除湿气的作用。
2.薏苡仁粥：薏苡仁具有健脾利湿、清热排脓的功效。将薏苡仁煮粥，可以起到很好的除湿气的作用。
3.山药芡实粥：山药具有益气养阴、补脾肺肾的功效。芡实具有益肾固精、补脾止泻的功效。将山药、芡实煮粥，可以起到很好的除湿气的作用。
4.鲫鱼赤豆汤：鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃的功效。赤豆具有健脾利水、清热解毒的功效。将鲫鱼、赤豆煮汤，可以起到很好的除湿气的作用。
5.黄瓜粥：黄瓜具有清热解毒、利水消肿的功效。将黄瓜煮粥，可以起到很好的除湿气的作用。
需要注意的是，食疗除湿气需要长期坚持，同时要注意饮食的均衡和多样化。如果湿气较重，食疗除湿气的效果可能不明显，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。