山药是一种常见的食材，也具有一定的药用价值。以下是多吃山药对身体的好处：
1.补充营养：山药含有丰富的黏液质、胆碱、纤维素、钙、铁、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分，为人体提供所需的营养。
2.健脾益胃：山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，脾胃虚弱、食少体倦、泄泻的人可以在医生的指导下，适当食用山药来缓解症状。
3.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质等成分，有润滑、滋润的作用，可益肺气、养肺阴，肺虚痰嗽、久咳的人可以适当食用山药。
4.降低血糖：山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖上升的作用，糖尿病患者可以在医生的指导下，适当食用山药来辅助控制血糖。
5.延年益寿：山药中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
需要注意的是，山药虽然有很多好处，但也不能过量食用。此外，由于山药有收敛的作用，便秘者、有实邪者及消化不良者应慎食。