2岁宝宝贫血指红细胞、血红蛋白、红细胞比容低于正常值，原因可能是骨髓造血功能障碍或红细胞生成不足等。可通过食物和药物来改善，实现快速补血。具体如下：
一、食物：
1.含铁的食物：若2岁宝宝是缺铁性贫血，可食用含铁食物来改善，比如猪血、鸭血、猪肝粉、瘦肉等，还有红枣、海带、黄花菜等。这些食物通过补充铁质，可达到快速补血的效果。
2.含叶酸的食物：要是宝宝贫血属于巨幼红细胞性贫血，能吃含叶酸的食物来改善，像橙汁、苹果、菠菜等。
二、药物：
1.若2岁宝宝为缺铁性贫血，一般可遵医嘱服用富马酸亚铁颗粒、硫酸亚铁糖浆、小儿复方四维亚铁散、右旋糖酐铁口服溶液等铁剂。这些铁剂含铁量较多，有助于快速补血。
2.若2岁宝宝为巨幼红细胞性贫血，还可遵医嘱服用叶酸片治疗。
总之，对于2岁宝宝贫血的情况，要先明确贫血类型，然后根据具体情况选择合适的食物或药物来改善贫血状况。