肚子胀即腹胀，老人腹胀难受且便秘可通过如下方式缓解：一是改善饮食，二是物理治疗，三是服用药物。平时要常喝水，注意劳逸结合与饮食卫生。具体如下：
一、改善饮食：
1.多食用富含维生素的食物，比如苹果、菠菜、西红柿等，这些食物可促进肠蠕动，利于排便，从而减轻腹胀状况。
2.多吃富含粗纤维的食物，像大豆、核桃、花生等，其能促进肠道蠕动，让粪便更易排出，进而缓解便秘。
二、物理治疗：
1.在日常生活中，可适当对腹部进行按摩，能促进胃肠蠕动，推动粪便排出。
2.也可以进行局部热敷，可促使局部血液循环加快，由此改善便秘和腹胀症状。同时要注意饮食卫生，防止肠道菌群紊乱。
三、服用药物：
1.可遵医嘱服用枸橼酸莫沙必利片，其能改善肠胃功能性，避免消化不良、腹胀和便秘等情况。
2.米曲菌胰酶片具有帮助消化或促进消化液分泌的作用，可强化消化功能。
3.双歧杆菌乳杆菌三联活菌片能在肠黏膜形成保护屏障，抑制致病菌生长，还可调节肠道紊乱，对便秘、腹胀均有治疗效果。
总之，老人腹胀难受又便秘时可采取上述多种方法来改善，同时要注意日常的保养，以促进身体的恢复和健康。