11岁女孩体重128斤属于肥胖，需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，还需要注意以下几点：饮食方面：控制总热量：根据年龄、性别、身高和活动量等因素，计算出每天所需的热量，并合理分配到三餐中。避免过度进食和高糖、高脂肪、高热量的食物，如糖果、油炸食品、饮料等。增加蔬菜和水果的摄入：保证每天摄入足够的蔬菜和水果，以提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。控制碳水化合物的摄入：减少米饭、面条、面包等精制碳水化合物的摄入，适量增加全麦面包、糙米、玉米等粗粮的摄入
适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物，以维持身体的正常生长发育
控制油脂的摄入：选择低脂肪的食物，如橄榄油、鱼油等，并控制食用油的用量
规律饮食：定时定量进餐，避免暴饮暴食和过度节食。运动方面：增加有氧运动：每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，如快走、跑步、游泳、跳绳等，以消耗多余的热量
增加肌肉训练：进行一些力量训练，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等，以增加肌肉量，提高基础代谢率
增加户外活动：尽量减少看电视、玩游戏等久坐不动的时间，增加户外活动的时间，如散步、骑自行车等。心理方面：鼓励孩子积极参与：让孩子了解肥胖的危害，鼓励他们积极参与减肥计划
避免过度关注体重：不要过分强调体重的数字，而是关注孩子的健康和身体状况
提供支持和鼓励：给予孩子足够的支持和鼓励，帮助他们建立自信心
定期监测：定期测量体重、身高、腰围等指标，了解孩子的减肥进展，并及时调整减肥计划。需要注意的是，11岁女孩正处于生长发育的关键时期，减肥应该在保证营养均衡和身体健康的前提下进行。如果孩子的体重过重或肥胖问题较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，家长也应该关注孩子的心理健康，避免因减肥而导致心理问题。