刚怀孕时，饮食上要注重营养均衡，保证摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质等。一般来说，每天应保证约100克左右的优质蛋白质摄入，像瘦肉、鱼类、蛋类等都是不错的选择。
蛋白质类食物
肉类：瘦肉是很好的蛋白质来源，比如牛肉，每100克牛肉约含20克左右的蛋白质，孕期可以适量食用，每周吃2 - 3次，每次50 - 100克。鱼类：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，像鲫鱼，蛋白质含量也较为丰富，每周可吃2 - 3次，每次100克左右。
维生素类食物
蔬菜：绿叶蔬菜是维生素的重要来源，例如菠菜，每100克菠菜含维生素C约32毫克，还有丰富的叶酸等。孕期每天应保证摄入300 - 500克的蔬菜，其中绿叶蔬菜占一半以上。水果：橙子富含维生素C，每100克橙子约含33毫克维生素C，每天可以吃1 - 2个橙子，既能补充维生素C，还能补充水分。
矿物质类食物
奶类：牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶约含104毫克钙，孕期每天应保证300 - 500毫升的牛奶摄入。豆类：黄豆富含铁等矿物质，每100克黄豆含铁约8.2毫克，可以做成豆浆或豆腐等，每周吃2 - 3次。同时，刚怀孕时要避免食用一些不利于健康的食物，比如辛辣刺激的食物，像辣椒等，可能会引起胃肠道不适；还要避免食用生冷的食物，如刚从冰箱拿出来的冷饮等，以免刺激子宫收缩。另外，要注意饮食卫生，防止食物中毒等情况发生。