富含维生素C的食物和蔬菜有很多，以下是一些常见的例子：
1.水果：
酸枣：每100克含有900毫克维生素C，是补充维生素C的良好来源。
猕猴桃：每100克含有62毫克维生素C。
鲜枣：每100克含有243毫克维生素C。
沙棘：每100克含有204毫克维生素C。
草莓：每100克含有47毫克维生素C。
2.蔬菜：
辣椒：每100克含有144毫克维生素C。
甜椒：每100克含有72毫克维生素C。
苦瓜：每100克含有84毫克维生素C。
西兰花：每100克含有51毫克维生素C。
白菜：每100克含有31毫克维生素C。
需要注意的是，维生素C是一种水溶性维生素，在烹饪过程中容易流失。因此，为了最大程度地保留维生素C，建议选择新鲜的食材，并采用适当的烹饪方法，如生吃、短时间烹饪等。此外，个体对维生素C的需求因人而异，一般来说，成年人每天需要摄入60毫克至100毫克维生素C。如果有特殊的营养需求或健康问题，建议咨询医生或营养师的建议。