宝宝一岁四个月拉肚子时，饮食上需要注意以下几点：
1.继续母乳喂养或给予适当的配方奶：母乳或配方奶可以提供宝宝所需的营养和水分，有助于缓解拉肚子症状。
2.提供米汤或米糊：将米饭煮成稀粥，去除米粒后得到的米汤或米糊富含碳水化合物，易于消化，适合宝宝食用。
3.给予蒸熟的苹果：苹果中的果胶有助于缓解拉肚子症状。将苹果去皮后蒸熟，然后捣成泥状喂食宝宝。
4.避免高纤维食物：如全麦面包、燕麦片、蔬菜和水果等，因为这些食物可能会加重拉肚子症状。
5.避免高脂肪食物：油炸食品、黄油、奶酪等食物脂肪含量较高，不易消化，应避免食用。
6.避免高糖食物：糖果、巧克力、甜饮料等食物含有大量糖分，容易导致肠道产气，加重拉肚子症状。
7.注意饮食卫生：确保食物新鲜、卫生，餐具清洁消毒，避免食用受污染的食物。
需要注意的是，如果宝宝拉肚子症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如高热、呕吐、脱水等，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。同时，要密切观察宝宝的情况，确保其充足的水分摄入，以防脱水。