与乙肝病毒携带者一同吃饭并不会传染乙肝。乙肝主要有三种传播途径，分别是血液传播、母婴传播以及性接触传播，而日常的共餐、拥抱、握手等行为都不会导致乙肝传染。为了有效防止感染乙肝病毒，可以通过接种疫苗让乙肝表面抗体呈阳性，进而实现有效避免感染乙肝病毒的目的。
一、乙肝的传播途径：
1.血液传播：比如输入被乙肝病毒污染的血液等。
2.母婴传播：母亲在怀孕、分娩及产后过程中可能将乙肝病毒传染给胎儿或新生儿。
3.性接触传播：通过性行为可传播乙肝病毒。
二、日常接触不会传染乙肝：
1.共餐：一般情况下，共餐不会造成乙肝病毒的传播。
2.拥抱：这种身体接触方式也不会传染乙肝。
3.握手：同样不会通过握手而感染乙肝。
三、通过接种疫苗预防乙肝：
1.乙肝表面抗体滴度小于10mIU/ml：此时需要接种三剂乙肝疫苗。
2.乙肝表面抗体滴度在10-100mIU/ml之间：接种一剂乙肝疫苗即可。
3.乙肝表面抗体滴度大于100mIU/ml：无需接种乙肝疫苗。
总之，了解乙肝的传播途径以及预防方法很重要，明确日常接触不会传染乙肝可减少不必要的担忧，同时根据乙肝五项定量结果合理选择是否接种以及接种剂量的疫苗，有助于更好地预防乙肝病毒感染。