月经过后煲什么汤食好

月经过后可以适当煲些滋补的汤食来调养身体,比如红枣桂圆枸杞汤。一般来说,这类汤品制作简单,食材常见。

红枣桂圆枸杞汤:

食材准备:红枣5 - 6颗、桂圆5 - 8颗、枸杞10克左右。做法:将红枣洗净去核,桂圆去皮,枸杞洗净,一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮20分钟左右即可。作用:红枣能补气养血,桂圆可补益心脾,枸杞能滋补肝肾,月经过后喝这道汤有助于补充气血,缓解经期可能出现的身体虚弱感。

乌鸡汤:

食材准备:乌鸡半只、当归10克、黄芪10克、党参10克、红枣、枸杞适量。做法:乌鸡洗净切块,焯水去除血沫,然后将乌鸡与当归、黄芪、党参等中药材一起放入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1 - 1.5小时,最后加入红枣、枸杞再炖10分钟左右。作用:乌鸡本身营养丰富,当归能补血活血,黄芪可补气升阳,党参有健脾益肺之功,这道汤能很好地补益身体,对于月经过后身体的恢复有帮助。

鲫鱼豆腐汤:

食材准备:鲫鱼1条(约200 - 300克)、豆腐1块、生姜、葱、料酒适量。做法:鲫鱼处理干净,在锅中煎至两面金黄,加入适量清水、生姜、料酒,大火烧开后转小火煮20分钟左右,放入豆腐块继续煮10分钟,最后加盐、葱花调味。作用:鲫鱼富含蛋白质等营养成分,豆腐也是优质蛋白质的来源,这道汤易于消化吸收,月经过后喝能补充营养,促进身体恢复,还能起到一定的健脾作用。

山药排骨汤:

食材准备:排骨300克、山药200克、玉米1根、胡萝卜1根、生姜、葱、料酒适量。做法:排骨焯水,山药、玉米、胡萝卜切滚刀块,将排骨、山药、玉米、胡萝卜、生姜、料酒一起放入锅中,加足量水,大火煮沸后转小火炖1 - 1.5小时,最后加盐、葱花调味。作用:排骨提供优质蛋白质,山药能健脾益胃、滋肾益精,玉米和胡萝卜富含维生素等营养物质,月经过后喝这道汤可以补充多种营养,增强身体的抵抗力。