妊娠高血压患者在饮食上需注意以下几点：少吃油腻食物、低盐饮食、多吃富含蛋白质的食物。
妊娠高血压指的是妊娠与血压升高同时存在的一类疾病，涵盖了妊娠期高血压、子痫前期、子痫以及妊娠合并慢性高血压和慢性高血压并发子痫前期。其临床表现丰富多样，包含血压升高、蛋白尿、水肿、全身多脏器损伤等，严重时会出现抽搐、昏迷等情况，是致使孕产儿和围产儿死亡的重要原因之一。
一、少吃油腻的食物：高油的饮食容易引起血糖升高，而血糖升高常常又会促使血压上升，进而加重身体的负担。因此，要避免食用奶油、蛋糕以及油炸食品等。
1.奶油：其脂肪含量高，可能会对身体造成不良影响。
2.蛋糕：通常含有大量的油脂和糖分。
3.油炸食品：如炸鸡等，油脂含量丰富。
二、低盐饮食：食盐中含有的钠离子会引发血压升高，所以妊娠高血压患者一定要严格控制盐分的摄入，每日最好不超过5克。
三、多吃富含蛋白质的食物：妊娠高血压往往伴随着蛋白尿的症状，患者体内的蛋白质会大量流失，血清蛋白水平偏低，这样会对胎儿的发育产生影响。可以通过食用鱼、禽、蛋、瘦肉等食物来补充充足的优质蛋白质。
总之，妊娠高血压患者要重视饮食方面的调整，通过合理的饮食来控制病情，保障自身和胎儿的健康。