备孕期间，除了补充叶酸，还可以考虑以下营养物质：
1.蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，对于备孕和孕期的健康都非常重要。可以通过食用鸡肉、鱼肉、豆类、坚果等食物来获取足够的蛋白质。
2.铁：铁是合成血红蛋白的重要原料，缺乏铁会导致贫血，影响备孕和孕期的健康。可以通过食用红肉、绿叶蔬菜、豆类等食物来获取足够的铁。
3.碘：碘是甲状腺合成甲状腺素的重要原料，甲状腺素对于胎儿的大脑发育非常重要。可以通过食用含碘盐、海带、紫菜等食物来获取足够的碘。
4.维生素D：维生素D对于钙的吸收和利用非常重要，缺乏维生素D会导致钙缺乏，影响备孕和孕期的健康。可以通过晒太阳、食用鱼肝油、蛋黄等食物来获取足够的维生素D。
5.Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸对于胎儿的大脑和眼睛发育非常重要。可以通过食用鱼类、亚麻籽油、核桃等食物来获取足够的Omega-3脂肪酸。
需要注意的是，备孕期间的营养摄入应该均衡，除了补充上述营养物质外，还应该多食用新鲜的蔬菜和水果，避免食用过多的加工食品和高糖饮料。此外，备孕期间应该避免吸烟和饮酒，保持良好的生活习惯。如果对备孕期间的营养摄入有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。