做完胃镜后，短时间内适合吃一些清淡、易消化的食物来呵护胃部。一般来说，做完胃镜2小时后可先少量喝些温水，若没有不适，6~12小时后可选择流质或半流质食物。
流质食物选择
米汤： 把大米熬煮后取上层的汤，它容易消化，能为身体补充水分和少量能量。可以直接饮用，一次喝100~150毫升左右。藕粉： 用开水冲调藕粉，制成糊状。藕粉富含碳水化合物，既能提供能量，又不会给胃部造成太大负担，一次食用量控制在50克左右的藕粉冲调后即可。
半流质食物选择
鸡蛋羹： 把鸡蛋打散，加入适量温水，比例大概是1个鸡蛋加1.5倍的温水，搅拌均匀后过滤掉表面的浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅蒸10~15分钟。鸡蛋羹富含优质蛋白质，容易被人体吸收，适合胃镜后食用。软面条： 煮软的面条比较容易消化，可在面条中加入少量青菜末，如菠菜末、小白菜末等，增加一些维生素和膳食纤维的摄入，但要注意面条不要煮得过于软烂，以免营养流失过多，一次吃100克左右的面条搭配适量蔬菜比较合适。
恢复期食物选择
山药粥： 把山药去皮切成小块，与大米一起熬煮成粥。山药具有健脾益胃的作用，胃镜后适量食用山药粥有助于胃部恢复。一般煮50克左右的大米搭配30克左右的山药，熬煮成稠度适中的粥。南瓜糊： 将南瓜去皮切成小块，蒸熟后压成泥状，加入少量温水调成糊。南瓜含有丰富的果胶，能保护胃黏膜，一次食用南瓜泥的量控制在100克左右。做完胃镜后的饮食要遵循循序渐进的原则，从容易消化的食物开始，逐渐过渡到正常饮食，同时要避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物，如辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等，以免影响胃部的恢复。