软柿子通常不能和红薯、螃蟹、柠檬等同吃，具体情况如下：
一、红薯：
1.患者吃了红薯后，通常会产生大量胃酸。
2.柿子中含有较多鞣质和果胶，当胃酸遇到鞣质和果胶时，会发生凝聚作用，进而形成难溶性的硬块。
二、螃蟹：
1.螃蟹一般富含丰富的蛋白质，与柿子的鞣质相结合后很容易凝固成不可消化的物质。
2.鞣质具有收敛作用，还能抑制消化液的分泌，会导致患者出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。
三、柠檬：
1.柠檬通常是酸性食物，含有丰富的有机酸。
2.若和柿子同吃，有机酸会与柿子中的鞣质结合，从而形成胃柿石，这种结石会使患者出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等现象，严重时还会导致消化道出血和肠梗阻等。
如果患者因食用这些食物搭配出现不适，建议要及时就医，完善检查，以免延误病情。
总结概况提示：软柿子与红薯、螃蟹、柠檬等食物搭配食用可能会引发一系列不良症状，食用时需注意避免，若身体出现不适要尽快就医检查。