常喝绿豆汤对身体有不少好处。一般来说，绿豆汤能起到一定的清热解暑作用，在炎热天气里，适当喝些绿豆汤可以帮助人体降低体温，缓解暑热带来的不适。
补充营养方面
提供碳水化合物：绿豆中含有约55% - 65%的碳水化合物，煮成绿豆汤后，这些碳水化合物能为人体补充能量，尤其是在人们体力消耗较大时，喝上一碗绿豆汤可以快速补充糖分，让人恢复体力。含有蛋白质：绿豆里蛋白质含量约为20%左右，绿豆汤中也含有一定量的蛋白质，这些蛋白质是人体细胞的重要组成部分，有助于维持身体正常的生理功能，比如促进身体组织的修复和更新等。
清热解毒方面
缓解热毒症状：从中医角度讲，绿豆汤有清热解毒的功效。当人体因热毒引起咽喉肿痛、口舌生疮等症状时，喝绿豆汤可以在一定程度上缓解这些不适。例如，有些人在夏季容易出现皮肤痤疮等热毒相关的皮肤问题，适当饮用绿豆汤可能会对改善皮肤状况有帮助。促进体内毒素排出：绿豆汤能加速体内新陈代谢，帮助肾脏等器官更好地进行排毒工作，使一些热毒等有害物质通过尿液等方式排出体外，从而维护身体内部环境的清洁。
利水消肿方面
帮助排尿：绿豆汤有一定的利水作用，对于一些轻度水肿的情况有缓解效果。因为绿豆中含有的某些成分可以促进尿液的生成和排出，有助于减轻身体的水肿状态。比如，有些人由于饮水过多或者身体代谢问题导致轻微水肿，喝些绿豆汤可能会帮助身体排出多余的水分，减轻水肿现象。辅助调节体液平衡：它能帮助调节人体的体液平衡，让身体内的水分分布更加合理，避免水分潴留过多对身体造成不良影响，维持身体正常的生理机能。