葡萄干不能用于减肥。葡萄本身含糖量高，加工成葡萄干后能量密度进一步增加，对减肥不利。对于想减肥的人，可通过以下方式来实现。
一、饮食调理：
1.控制总热量摄入，避免暴饮暴食，减少或避免食用薯片、汉堡、炸鸡等高热量食物。
2.尽量不喝或少吃碳酸饮料、葡萄干、巧克力、奶油等高糖饮料或食物。
3.保持清淡饮食，控制进食速度，以防消化不良影响减肥。
4.多喝水，适当吃雪梨、苹果等富含纤维素的水果，保证大便正常，减少便秘发生，利于减肥。
二、调整生活方式：
1.避免熬夜，保证充足睡眠。
2.重视运动，在饮食、作息规律的基础上，结合适当运动对减肥效果明显，可通过游泳、跑步、骑单车、跳绳等有氧运动或俯卧撑、平板支撑等抗阻运动，增加脂肪燃烧，提高新陈代谢，促进减肥。
总之，要减肥不能依赖葡萄干，而应从饮食和生活方式等多方面着手进行科学合理的调整，才能达到较好的减肥效果。