吃板栗对身体有不少好处。比如每100克板栗中含有约40克碳水化合物，能为人体补充能量。
有助于补充营养
提供碳水化合物：板栗富含碳水化合物，每100克大约含40克左右，这些碳水化合物是人体重要的能量来源，能为日常活动，如走路、工作等提供动力。含有多种维生素：板栗中含有维生素B族等多种维生素，维生素B族参与人体多种代谢过程，对维持神经系统正常功能等有帮助。
对消化系统有好处
促进胃肠蠕动：板栗中含有一定量的膳食纤维，膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘。一般来说，每天适量吃些板栗，能让肠道蠕动更顺畅。健脾养胃：从中医角度讲，板栗有健脾养胃的作用，对于脾胃虚弱、消化不良的人有一定的改善作用。
对心血管有一定益处
降低胆固醇：板栗中的某些成分有助于降低胆固醇水平。研究发现，适量食用板栗可以在一定程度上调节血脂，对心血管健康有好处。维持血管弹性：板栗里含有的一些营养物质能够帮助维持血管的弹性，使血管更健康，降低心血管疾病的发生风险。
对骨骼有保护作用
补充矿物质：板栗中含有钙、磷等矿物质，钙是构成骨骼的重要成分，磷也对骨骼和牙齿的健康有重要作用。经常吃板栗可以为骨骼补充所需的矿物质，有助于维持骨骼强度和密度，预防骨质疏松等问题。