一般情况下，孕妇可以吃杏干，但不能过量，否则易引发肠胃不适。具体情况如下：
一、杏干营养丰富：包含维生素E、维生素C、蛋白质、纤维素、钾、磷、钙等多种营养成分，能为孕妇每日提供所需营养，有利于胎儿正常发育。
1.维生素E等具有抗氧化作用，有助于维持孕妇的身体健康。
2.蛋白质是身体构建和修复的重要物质。
3.钾等矿物质对于维持身体正常生理功能有一定意义。
二、杏干含大量膳食纤维：能增强胃肠蠕动，对改善和预防孕期便秘症状有帮助。
(1)膳食纤维可促进肠道蠕动，减少便秘的发生。
(2)对于孕期容易出现便秘问题的孕妇来说较为有益。
然而，孕妇需适量食用杏干，以防出现腹胀、腹痛等肠胃不适症状。总之，孕妇能吃杏干，要注意合理食用，以充分利用其营养和功效，同时避免不良影响。