高血脂患者不能食用以下食物：
1.高胆固醇食物：高血脂患者应避免食用高胆固醇食物，如动物内脏、蟹黄、鱼卵、鱿鱼等。这些食物中的胆固醇含量较高，摄入过多会导致血脂水平升高。
2.高脂肪食物：高血脂患者应限制高脂肪食物的摄入，如油炸食品、动物油脂、棕榈油等。这些食物中的脂肪含量较高，摄入过多会导致体重增加，同时也会使血脂水平升高。
3.高糖食物：高血脂患者应避免食用高糖食物，如糖果、巧克力、蛋糕等。这些食物中的糖分含量较高，摄入过多会导致血糖水平升高，同时也会使血脂水平升高。
4.高盐食物：高血脂患者应限制高盐食物的摄入，如咸菜、咸鱼、腊肉等。这些食物中的盐分含量较高，摄入过多会导致血压升高，同时也会使血脂水平升高。
5.酒精：高血脂患者应避免饮酒，因为酒精会影响血脂的代谢，导致血脂水平升高。
总之，高血脂患者应注意饮食健康，避免食用高胆固醇、高脂肪、高糖、高盐和酒精等食物，同时应适量运动，保持健康的体重。如果血脂水平较高，应在医生的指导下进行治疗。