尿酸高的人有一些食物是不能吃的，比如动物内脏，每100克动物肝脏中嘌呤含量通常能达到200~500毫克，像猪肝、鸡肝等，尿酸高的人要尽量远离；还有海鲜，像沙丁鱼、生蚝等海鲜嘌呤含量也较高，尿酸高人群食用后可能会使尿酸水平进一步升高。
高嘌呤肉类及海鲜：
红肉： 牛肉、羊肉等红肉中嘌呤含量也不低，尿酸高的人应控制食用量，每周最好不超过一定量，比如不超过3次，每次食用量也不宜过多。部分海鲜： 除了前面提到的，像螃蟹等海鲜嘌呤含量也处于较高水平，尿酸高人群要避免大量食用。
高嘌呤蔬菜：
某些豆类及豆制品： 虽然豆类本身含有一定营养，但像黄豆、绿豆等制成的豆制品，嘌呤含量相对较高，尿酸高的人要谨慎食用，比如每天食用量最好控制在一定克数内，像不超过50克。香菇等菌类： 香菇等菌类食物嘌呤含量也不低，尿酸高的人也要少吃，每次食用量不宜过多。
高糖及酒精类饮品：
含糖饮料： 碳酸饮料、果汁饮料等含糖量高的饮品，尿酸高的人饮用后可能会影响尿酸代谢，建议每天摄入含糖饮料不超过100毫升。酒精类饮品： 啤酒中嘌呤含量较高，尿酸高的人绝对不能喝，白酒、红酒等酒精类饮品也要尽量避免，即使喝也应少量，比如每周饮酒量不超过100毫升纯酒精量。