血清甘油三酯偏高通常指血清甘油三酯水平超过1.7mmol/L。当甘油三酯轻度偏高时，可先通过生活方式调整来改善，若明显升高则可能需要药物干预等。
如何通过饮食调节
控制脂肪摄入： 每日脂肪摄入量应控制在总热量的20% - 25%以内，减少动物油的使用，像猪油、牛油等，多选择植物油，如橄榄油、茶籽油等。限制碳水化合物： 少吃精制谷物，比如白面包、白米饭等，增加全谷物的摄入，像燕麦、糙米等，每天全谷物的摄入量可占主食的1/3 - 1/2。
运动对降低甘油三酯的作用
有氧运动频率： 每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，例如快走，速度保持在每分钟6 - 7公里；或者75分钟的高强度有氧运动，如慢跑，速度大概每分钟8 - 9公里。运动时长与方式： 每次运动时间可逐渐从20分钟左右开始增加，可选择游泳、骑自行车等运动方式，这些运动有助于消耗体内多余的甘油三酯。
药物干预的情况
轻度升高时： 一般先不着急用药，通过3 - 6个月的生活方式调整后再复查，如果甘油三酯仍未降至合适水平，可能需要考虑用药。明显升高时： 当血清甘油三酯水平超过5.65mmol/L时，为了预防急性胰腺炎等并发症，通常需要在医生指导下使用药物，比如非诺贝特等药物，可降低甘油三酯水平，但具体用药需严格遵循医嘱。
特殊人群的注意事项
糖尿病患者： 甘油三酯偏高的糖尿病患者更要严格控制饮食和血糖，因为高甘油三酯会加重糖尿病的代谢紊乱，饮食上要更加注重低糖、低脂、高纤维。老年人： 老年人甘油三酯偏高时，运动要适度，避免剧烈运动，可以选择散步等相对温和的运动方式，用药时要考虑药物对肝肾功能的影响，因为老年人肝肾功能可能有所减退。