冷热吃东西牙疼可能是由多种牙齿问题引起的，比如龋齿、牙本质过敏等。一般来说，首先要避免冷热刺激，尽快到口腔科就诊。如果暂时无法就医，可以先尝试一些简单的缓解方法，但最好还是及时就医明确病因。
可能的病因及初步判断
龋齿导致的冷热痛： 如果牙齿上有龋洞，当遇到冷热刺激时，细菌会刺激牙髓神经，从而引起疼痛。龋齿初期可能只是对冷热敏感，随着龋洞加深，疼痛会逐渐加重。牙本质过敏引起的冷热痛： 当牙齿的牙釉质受到磨损，牙本质暴露时，就会出现牙本质过敏，表现为冷热吃东西时疼痛。比如长期刷牙方法不正确，用力横刷，会导致牙颈部出现楔状缺损，引起牙本质过敏；或者是老年人牙龈退缩，牙根暴露，也容易出现牙本质过敏。
缓解冷热痛的临时方法
使用脱敏牙膏： 可以选择含有硝酸钾或氯化锶等成分的脱敏牙膏，每天刷牙2 - 3次，坚持使用一段时间可能会缓解冷热刺激引起的疼痛。因为这些成分可以阻塞牙本质小管，减少外界刺激传入牙髓。避免刺激食物： 在牙疼期间，尽量避免食用过冷、过热、过酸、过甜的食物，以免加重疼痛。比如刚从冰箱拿出来的冷饮，或者刚出锅的热汤，都要暂时远离。
及时就医的重要性
尽快就诊检查： 一旦出现冷热吃东西牙疼的情况，建议在1 - 2周内到口腔科就诊。医生会通过口腔检查、X线等检查手段来明确病因。如果是龋齿，需要进行补牙治疗；如果是牙本质过敏，可能需要进行脱敏治疗，严重的可能需要做根管治疗等进一步处理。而且长期的冷热痛如果不及时治疗，可能会导致病情加重，比如龋齿会继续发展，侵犯牙髓，引起牙髓炎等更严重的问题。