多吃黄瓜是有好处的，黄瓜富含水分，每100克黄瓜大约含有96克水分，能帮助补充身体所需水分。
补充营养成分
维生素方面：黄瓜含有维生素C，每100克黄瓜约含9毫克维生素C，适量摄入能为身体提供一定量的维生素C，有助于增强免疫力等。矿物质方面：黄瓜还含有钾等矿物质，钾对于维持身体的电解质平衡有一定作用，能帮助调节心跳等生理功能。
促进消化
膳食纤维助力：黄瓜中含有一定量的膳食纤维，虽然含量不算特别高，但每100克黄瓜约含0.5克膳食纤维，这些膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助预防便秘，对于维持肠道正常的消化功能有好处。比如对于一些肠道蠕动较慢、容易便秘的人，适当多吃黄瓜能起到一定的改善作用。
辅助控制体重
低热量特点：黄瓜热量很低，每100克黄瓜大约只有16千卡的热量，在减肥或者控制体重期间，多吃黄瓜可以增加饱腹感，同时摄入较少的热量，有助于减少其他高热量食物的摄入，从而辅助达到控制体重的目的。例如，用黄瓜代替部分高热量的主食或者零食，能在一定程度上帮助控制热量摄入。
对皮肤有好处
补水保湿：因为黄瓜水分含量高，多吃黄瓜从内部为皮肤补充水分，让皮肤保持水润状态。而且黄瓜中含有的一些成分对皮肤也有一定好处，比如可以辅助改善皮肤的光泽度等。经常吃黄瓜，从内而外对皮肤有一定的滋养作用，对于想要保持皮肤良好状态的人来说是不错的选择。