皮肤被晒后又黑又红，可采取以下措施改善皮肤状况：1.冷敷：用冷毛巾或冰袋敷在晒伤的皮肤上，每次15-20分钟，每天数次，可以缓解皮肤疼痛和红肿
2.涂抹药膏：可在晒伤的皮肤上涂抹含有消炎、止痛成分的药膏，如炉甘石洗剂、氧化锌软膏等，以减轻皮肤炎症
3.补充水分：晒伤后，皮肤会失去大量水分，导致皮肤干燥。因此，要及时补充水分，多喝水或使用保湿喷雾
4.使用修复产品：可以使用含有维生素C、维生素E、芦荟等成分的修复产品，帮助皮肤恢复
5.避免再次晒伤：在皮肤恢复期间，要避免再次晒伤，做好防晒措施，如涂抹防晒霜、戴帽子、遮阳伞等
6.饮食调整：多吃一些富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质的食物，如水果、蔬菜、坚果等，有助于皮肤恢复
7.注意休息：晒伤后，皮肤需要休息，避免熬夜，保证充足的睡眠。需要注意的是，如果皮肤晒伤严重，出现水疱、疼痛难忍等症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。