多种维生素是由不同维生素种类混合制成的复方制剂，可作为成人及儿童发育的食物辅助剂，能防治因维生素缺乏引起的多种疾病，如营养不良、身体虚弱、免疫力低下、新陈代谢障碍、多发性神经炎等。具体如下：
一、营养不良：对于长时间饮食不规律，或不能经口进食、经口进食无法满足机体营养需求的人群，由于营养素补充不足而导致营养不良，可在医生指导下补充多种维生素来改善身体状况。
1.饮食不规律者：这类人群可能经常错过正餐或饮食不均衡，容易缺乏某些必需的维生素。
2.不能正常进食者：包括因疾病等原因无法经口进食的人。
二、身体虚弱：身体长期处于疾病状态，或刚做完手术身体较为虚弱的人，可在医生指导下服用多种维生素，有助于辅助疾病恢复和伤口愈合。
1.久病者：长期患病会使身体消耗较大。
2.术后患者：此时身体需要额外的营养支持来恢复。
三、免疫力低下：因疾病、疲劳、缺乏睡眠等多种原因导致免疫力低下，比如感冒等情况，可在医生指导下服用多种维生素以增强机体免疫力，降低患病几率。
1.受疾病影响者：某些疾病会削弱免疫力。
2.过度疲劳和睡眠不足者：这都会影响身体的免疫功能。
四、新陈代谢障碍：新陈代谢是将身体内食物转化为能量以维持正常运转，受年龄等因素影响会出现异常，可服用多种维生素，如维生素C可促进毛细血管的通透性，提高新陈代谢。
1.年龄因素导致者：随着年龄增长，新陈代谢可能变慢。
2.其他原因引起者：可能有多种因素干扰新陈代谢过程。
五、多发性神经炎：多发性神经炎是由多种原因引起的末梢神经损害的统称，可在医生指导下服用多种维生素，促进损伤神经的恢复及血液循环，改善神经受损引起的症状。
此外，一些长期减肥、高强度工作、吸烟喝酒者，以及老人、孕产妇等人群，也可适当补充多种维生素，但需注意不可自行应用，应在就诊检查后，在医生指导下进行补充。
总之，多种维生素对于特定人群有一定的益处，但要在合适的情况下，遵循医生建议来使用，以确保发挥其应有的作用且避免不当使用带来的风险。