肾病综合症患者的饮食需要特别注意，合理的饮食有助于病情的控制。一般来说，肾病综合症患者每天的蛋白质摄入量要适当控制，成人每天每公斤体重大约0.8~1.0克左右。
蛋白质的摄入
优质蛋白为主： 应选择优质蛋白质，像鸡蛋、牛奶、瘦肉等。比如鸡蛋，一个鸡蛋含有的优质蛋白比较容易被人体吸收利用。而植物蛋白如豆类等，尽量少吃，因为植物蛋白含非必需氨基酸较多，会加重肾脏负担。控制总量： 不能摄入过多蛋白质，否则会使肾脏滤过负担加重，不利于病情恢复。比如体重60公斤的患者，一天优质蛋白的摄入量大概在48~60克左右。
盐分的摄入
限制盐分： 肾病综合症患者往往会有水肿情况，所以要严格限制盐分摄入。一般每天盐的摄入量应控制在3克以下。像平常吃的普通酱油，5毫升大概含1克盐，要尽量少用。避免食用咸菜、腌肉等含盐量高的食物。
水分的摄入
根据尿量调整： 如果患者尿量正常，水分摄入不需要严格限制，但也不能一次性喝太多。如果出现水肿或者尿量减少的情况，就要限制水分摄入，一般每天的饮水量大约在500~1000毫升左右，要根据前一天的尿量来调整，比如前一天尿量是400毫升，那当天饮水量大概就是500~900毫升左右。
脂肪的摄入
选择健康脂肪： 要选择健康的脂肪，比如橄榄油、鱼油等。减少动物脂肪的摄入，像肥肉中的饱和脂肪就应该尽量避免，因为过多的脂肪摄入可能会影响血脂，进而对肾脏血管等产生不良影响。