患有肺炎后，患者通常能吃雪梨、西瓜、苹果等水果。具体如下：
一、雪梨：肺炎患者往往会有发热、咳嗽、咳痰等表现。适量食用雪梨能在一定程度上起到滋润咽喉、润肺止咳的效果，对病情的恢复有一定助力。雪梨富含水分和一些营养成分，可为身体带来益处。
二、西瓜：西瓜包含丰富的维生素、膳食纤维、果糖、矿物质等，且水分含量很大。肺炎患者适当食用，既能为机体补充营养物质，又能减轻咽部的不适症状。
三、苹果：苹果内的维生素C、锌、钾、铁、膳食纤维等营养较为丰富，肺炎患者适量进食后可满足机体的营养需求，增强免疫力，有利于促进病情好转。
此外，患者还可适量食用枇杷、柚子、猕猴桃、葡萄等水果，这对身体的恢复也有帮助。但要注意，水果无法起到治疗疾病的作用，如果病情较为严重，就需要依照医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片等抗生素进行治疗，以便及时控制炎症，防止病情进一步恶化。
总结：肺炎患者可食用多种水果，如雪梨、西瓜、苹果等，这些水果能在一定程度上辅助病情恢复，但不能替代药物治疗，病情严重时需配合药物控制炎症。