一般来说，不存在吃了绝对不会胖的零食。但有些零食相对其他零食，热量较低，适量食用不易使人发胖。
1.坚果：坚果富含蛋白质、纤维和健康脂肪，如杏仁、巴旦木、腰果等。但需要注意的是，坚果的热量较高，建议适量食用。
2.水果：水果富含维生素、矿物质和纤维，如苹果、橙子、草莓等。水果的热量相对较低，而且水果中的纤维有助于增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
3.酸奶：酸奶富含蛋白质、钙和益生菌，有助于维持肠道健康。选择低糖或无糖的酸奶，避免添加过多的糖分和果酱。
4.蔬菜：蔬菜是低热量、高纤维的食物选择，如黄瓜、番茄、胡萝卜等。可以作为零食食用，也可以加入沙拉中。
5.无糖或低糖饮料：选择无糖或低糖的茶、咖啡、气泡水等饮料，避免高糖饮料中的卡路里和添加糖。
需要注意的是，即使是这些低热量的零食，也应该适量食用。过量摄入任何食物都可能导致体重增加。此外，还应结合健康的饮食习惯和适当的运动，以维持身体健康和理想体重。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师的建议。