纯牛奶在早晨喝吸收通常最好。以下是具体分析：
一、纯牛奶营养丰富：
1.包含蛋白质、氨基酸、钙、磷、钾等多种营养物质，能补充身体所需营养，对骨骼发育有促进作用。
2.具有抗氧化功效，可在一定程度上延缓衰老。
二、早晨喝纯牛奶的好处：
1.早晨人体最易吸收营养，此时喝纯牛奶利于其消化和吸收。
三、晚上睡前喝纯牛奶的作用：
适当喝可辅助睡眠，提高睡眠质量。
四、不适宜人群：
过敏体质、缺铁、消化性溃疡等人群不宜喝，可能产生不良反应，有害身体健康。
总之，纯牛奶在早晨喝吸收较好，同时晚上睡前适量喝也有一定益处，但部分人群需谨慎饮用。