喝牛奶的最佳时间因人而异，但一般来说，以下时间喝牛奶吸收较好：
1.早餐时：早餐是一天中最重要的一餐，喝牛奶可以提供优质蛋白质、钙等营养物质，为身体提供能量。
2.晚上临睡前：牛奶中含有色氨酸，具有镇静安神的作用，晚上临睡前喝一杯牛奶，可以帮助缓解疲劳，促进睡眠。
3.两餐之间：如果在两餐之间感到饥饿，可以喝一杯牛奶，既能增加饱腹感，又能为身体提供营养。
需要注意的是，对于乳糖不耐受的人群，可以选择低乳糖牛奶或酸奶，或者在喝牛奶前先吃一些食物，以减轻乳糖不耐受的症状。此外，牛奶虽然营养丰富，但也不能过量饮用，以免引起消化不良等问题。
总之，选择适合自己的喝牛奶时间，并注意饮用量，才能更好地吸收牛奶中的营养物质。