牙齿发黄的原因有多种。比如，日常饮食中经常摄入带有色素的食物或饮料，像咖啡、浓茶、可乐等，长期饮用就可能让牙齿逐渐染上颜色，大约3 - 6个月就可能明显看出牙齿发黄变化。
饮食相关因素
常吃深色食物： 除了咖啡、浓茶，长期食用巧克力、紫米等深色食物，也会使牙齿表面附着色素，时间一长牙齿就会发黄。一般每天接触这类食物，几个月后牙齿颜色就会有变化。口腔清洁不到位： 刷牙不认真，刷牙时间每次少于3分钟，或者刷牙方法不正确，不能有效清洁牙齿表面，就会导致食物残渣、菌斑堆积在牙齿上，时间久了也会使牙齿发黄。通常坚持正确刷牙3个月左右，若清洁不彻底就可能出现发黄情况。
口腔疾病因素
龋齿： 牙齿发生龋坏时，龋洞内容易滞留食物残渣和色素，从而导致牙齿发黄。而且龋齿如果不及时治疗，情况会逐渐加重，一般发现龋齿后1 - 2年牙齿发黄会更明显。牙周炎： 牙周炎患者的牙龈沟内会有菌斑、牙石堆积，也会引起牙齿发黄。患有牙周炎的人，经过半年到一年左右，牙齿发黄的现象可能会比较显著。
年龄相关因素
老年人： 随着年龄增长，牙齿的釉质会逐渐磨损、变薄，牙本质暴露出来，而牙本质的颜色比釉质深，就会显得牙齿发黄。一般人到50岁左右，这种牙齿发黄的情况会比较明显。儿童换牙期： 儿童在换牙阶段，如果口腔卫生不好，也可能出现牙齿发黄情况。比如6 - 12岁换牙期的孩子，若不注意刷牙，就容易让新长出的牙齿发黄。