胃肠道功能紊乱能否自愈，需要根据具体情况来判断。以下是一些可能的情况：
1.轻度紊乱：如果胃肠道功能紊乱是由短期的因素引起的，如饮食不当、压力过大或情绪波动等，通过调整生活方式和饮食习惯，可能会自行缓解。例如，避免食用刺激性食物、减少咖啡因摄入、保持良好的作息时间、进行适度的运动等。
2.严重紊乱：然而，如果胃肠道功能紊乱持续时间较长、症状严重或伴随其他健康问题，自愈的可能性较小。此时，可能需要医疗干预，如药物治疗、调整饮食或接受心理咨询等。
3.潜在疾病：在某些情况下，胃肠道功能紊乱可能是其他潜在疾病的症状之一，如炎症性肠病、肠易激综合征等。这些疾病需要专业的诊断和治疗，不能仅仅依靠自我调节来解决。
4.个体差异：每个人的身体状况和对疾病的反应都有所不同。有些人可能能够通过自我调整恢复胃肠道功能，而对于其他人来说，可能需要更积极的治疗措施。
需要注意的是，在处理胃肠道功能紊乱时，以下几点也是很重要的：
1.寻求专业建议：如果症状持续或加重，最好咨询医生或营养师的建议。他们可以根据具体情况进行评估，并提供个性化的治疗方案。
2.注意饮食：保持均衡的饮食对于胃肠道健康至关重要。避免过度饮酒、吸烟和摄入高脂肪、高糖和高盐的食物。
3.管理压力：寻找适合自己的减压方法，如冥想、深呼吸、瑜伽或放松技巧，以减轻压力对胃肠道的影响。
4.定期复诊：按照医生的建议进行定期复诊，以监测病情的变化和评估治疗效果。
总之，胃肠道功能紊乱是否能自愈因人而异。在面对这种情况时，最好咨询专业医生的意见，以便获得准确的诊断和适当的治疗建议。早期诊断和治疗可以帮助缓解症状，提高生活质量。