关键点：维C和海鲜一般能一起吃，营养成分无冲突，对人体影响不大；有人认为两者同食相当于砒霜中毒，但实际上海鲜中五价砷含量极少，要达中毒水平需摄入数吨海鲜；海鲜性寒，不宜过量，过量可能有消化道不良反应，可用药缓解；一般可一起食用，不适需及时就诊。
一、关于维C和海鲜能一起吃的原因。维C和海鲜所含的营养成分几乎不存在冲突，一起食用通常对人体影响较小。
二、关于认为维C和海鲜同食如砒霜中毒的解释。虽然有人觉得海鲜中的五价砷会因维C的还原性被还原成砒霜成分，但海鲜中五价砷的含量是极其微小的，要想达到砷中毒的量，需要极其庞大的海鲜摄入量，这在实际情况中几乎不可能实现。
三、关于海鲜食用的注意事项。海鲜性寒，过量食用可能引发一些消化道的不良反应，如腹胀、腹泻、呕吐、腹痛等。当出现这些症状时，可以使用诸如枸橼酸莫沙必利胶囊、多潘立酮片等药物来进行缓解。
总结概况提示：总体来说，维C和海鲜一般可以一起食用，不必过于担心所谓的砒霜中毒问题，但食用海鲜要注意适量，以免出现不适，若有不适需及时就医。