胃功能紊乱的症状较多，常见的有消化不良相关表现，比如约50%的患者会出现餐后饱胀感，进食少量食物就觉得胃部饱胀，而且这种情况会持续数小时。
胃肠道相关症状
腹痛腹胀：部分患者会有腹部疼痛，疼痛程度不一，可为隐痛、胀痛等，位置不固定，同时常伴有腹胀，尤其在进食后腹胀感更明显。比如有的患者进食一碗米饭后，肚子就明显鼓起来，还伴有隐隐的疼痛。恶心呕吐：有些患者会出现恶心症状，严重时可能会呕吐，呕吐物多为胃内的消化物。比如一天中可能会有1 - 2次恶心呕吐的情况，呕吐后症状可能会暂时缓解，但不久又可能复发。
全身伴随症状
精神状态异常：患者可能会出现精神方面的问题，像焦虑、抑郁等情绪较为常见。大约有30% - 50%的胃功能紊乱患者会伴有不同程度的焦虑情绪，表现为情绪低落、对事物缺乏兴趣等。睡眠障碍：不少患者会有睡眠问题，入睡困难、多梦、易惊醒等情况较为普遍。例如有的患者晚上躺在床上很久都难以入睡，睡眠质量差，导致第二天精神不佳。
其他表现
食欲改变：有的患者食欲会减退，不想吃东西；而有的患者可能会出现食欲异常亢进的情况，但进食后又会出现不适。比如食欲减退的患者，原本一顿能吃一碗饭，现在可能只吃半碗就觉得饱了；食欲亢进的患者可能一顿能吃很多，但吃完后肚子不舒服。