11个月的宝宝可以吃的食物有很多，以下是一些常见的食谱：
1.蔬菜牛肉粥：将牛肉煮熟后切成末状，将胡萝卜、洋葱、土豆等蔬菜切成小块，与牛肉一起煮成粥。蔬菜牛肉粥富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有助于宝宝的生长发育。
2.豆腐鸡蛋羹：将豆腐切成小块，打入鸡蛋，加入适量的水和盐，搅拌均匀后蒸熟。豆腐鸡蛋羹富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于宝宝的大脑发育。
3.南瓜粥：将南瓜去皮切成小块，与大米一起煮成粥。南瓜粥富含维生素、膳食纤维和矿物质等营养成分，有助于宝宝的消化和吸收。
4.水果沙拉：将苹果、香蕉、草莓等水果切成小块，加入适量的酸奶或沙拉酱，搅拌均匀即可。水果沙拉富含维生素、膳食纤维和矿物质等营养成分，有助于宝宝的健康成长。
5.鸡肉面条汤：将鸡肉煮熟后切成小块，将面条煮熟后加入鸡肉汤中，加入适量的蔬菜和盐，煮至面条软烂即可。鸡肉面条汤富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，有助于宝宝的生长发育。
需要注意的是，11个月的宝宝消化系统还不够健全，食物应该煮得软烂一些，以易于消化。同时，应该逐渐增加食物的种类和数量，以保证宝宝获得足够的营养。