减肥时晚餐应注意饮食建议和注意事项，以下是一些具体的建议：
1.控制晚餐的热量：晚餐的热量应该占一天总热量的30%~40%左右，具体摄入量可以根据个人的身体情况和减肥目标来确定。
2.选择低热量、高纤维的食物：例如蔬菜、水果、全谷物、豆类等，这些食物可以增加饱腹感，减少热量摄入。
3.控制碳水化合物的摄入量：晚餐中的碳水化合物摄入量应该适量，避免过度摄入。可以选择一些复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米等，避免简单碳水化合物，如白面包、糖果等。
4.适量摄入蛋白质：蛋白质可以增加饱腹感，减少食欲。晚餐中的蛋白质摄入量可以根据个人的身体情况和减肥目标来确定，一般建议摄入30%~40%的蛋白质。
5.控制油脂的摄入量：晚餐中的油脂摄入量应该适量，避免过度摄入。可以选择一些健康的油脂，如橄榄油、鱼油等，避免一些不健康的油脂，如动物油、棕榈油等。
6.注意饮食的时间：晚餐应该在睡前3~4小时结束，避免晚餐后过度进食。
7.注意饮食的方式：晚餐应该慢慢咀嚼，避免过度进食。同时，应该避免在晚餐时看电视、玩手机等，以免分散注意力，导致过度进食。
8.注意饮食的均衡：晚餐应该包含足够的维生素、矿物质和蛋白质等营养素，避免过度依赖某一种食物。
9.注意饮食的卫生：晚餐应该注意饮食的卫生，避免食用一些不卫生的食物，如过期食品、变质食品等。
10.注意饮食的个性化：每个人的身体情况和减肥目标都不同，因此晚餐的饮食建议也应该因人而异。在减肥过程中，应该根据个人的情况进行调整，避免过度节食或过度运动等不健康的减肥方式。