晚上睡觉全身冷，可能与以下原因有关：
1.体温调节功能下降：随着年龄的增长，人体的体温调节功能可能会逐渐下降，导致在睡觉时感觉全身发冷。此外，长期暴露在寒冷环境中、穿着过少或睡眠时盖的被子过薄也可能导致这种情况。
2.贫血：贫血患者的血红蛋白含量较低，血液无法有效地将氧气输送到身体各个部位，从而导致身体发冷。其他症状可能包括疲劳、乏力、气短等。
3.甲状腺功能减退：甲状腺功能减退会导致甲状腺激素分泌不足，影响身体的新陈代谢和产热过程，使人感到寒冷。除了全身发冷，还可能出现疲劳、体重增加、便秘等症状。
4.低血糖：低血糖患者在睡觉时可能会出现全身发冷、颤抖、心慌等症状，这是由于血糖水平过低导致身体能量不足。
5.其他健康问题：某些慢性疾病，如慢性肾炎、系统性红斑狼疮等，也可能导致全身发冷。此外，心理因素如压力、焦虑、抑郁等也可能对体温调节产生影响。
如果您经常出现晚上睡觉全身冷的情况，建议采取以下措施：
1.注意保暖：在睡觉时，确保穿着适当的睡衣和盖好被子，保持温暖。
2.调整生活习惯：保持规律的作息时间，避免熬夜和过度劳累。适当增加运动量，有助于提高身体的代谢率和体温调节能力。
3.健康饮食：保持均衡的饮食，摄入足够的营养物质，包括富含铁、维生素B12和维生素D的食物，有助于改善贫血和甲状腺功能减退等问题。
4.监测健康状况：定期测量体温、血压和血糖，关注身体的其他变化。如果出现其他不适症状或上述情况持续不缓解，建议及时就医，进行全面的身体检查，以确定具体原因并采取相应的治疗措施。
需要注意的是，每个人的身体状况不同，因此具体原因可能因人而异。如果您对自己的健康状况有任何疑虑，最好咨询医生的建议。